Kupas dan cuci bersih singkong.

Belah memanjang singkong.

Rebus singkong kurleb 20 menit bersama bumbu2 tadi yang sudah d haluskan dan masukkan daun salam.

Angkat dan tiriskan.

Diamkan dengan panci tertutup selama 15 menit.

Goreng dengan api besar.