室温に戻したバターを柔らかく練り、砂糖（今回はブラウンシュガーを使用）を加えてふんわりするまで混ぜる。

卵を１個ずつ加え、その都度良く混ぜる。

ヨーグルトに紅茶の葉（大きい物は刻む）を混ぜ、２に加えて良く混ぜる。

薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい、３に加えてゴムベラでさっくり混ぜる。

紙を敷いた型（フッ素樹脂加工ならバターを塗る）に生地を流し入れ、表面を平らにしたら、半分に切って種を取ったプルーンを並べる。

濃縮したプルーンの味と、生地に染みこんだプルーンの味を楽しむ為に、プルーンの乗せ方を上向きと下向き半々にしました。