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TOH!

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@cook_40013723
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料理、お菓子、パン、編物、ビーズ、洋裁、裂き織り、等等、「作る」事が好き。
本も好き。

HP作りました。
http://www.geocities.jp/mama_made/

~宣伝~
http://www.tensin.com/

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    紅茶香るりんごのケーキ

    りんご • 卵 • 砂糖 • バター • 強力粉 • 紅茶
    • 12人分
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    スープが余った時の「スープ巻き卵」

    卵 • スープ
    • 4人分
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    「薔薇パン」

    強力粉 • 砂糖 • 塩 • インスタントドライイースト • 無塩バター • 卵 • 牛乳 • 無塩バター • グラニュー糖 • 卵 • 薄力粉
    • ミニバラ12個+α
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    さつま芋のクリーミーポタージュ

    さつま芋 • 玉葱 • ブイヨン • 牛乳 • 生クリーム • バター
    • 10人分
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    いろんな型で「ブリオッシュ」

    強力粉 • ドライイースト • 砂糖 • 塩 • 卵 • 牛乳 • バター
    • 4斤分
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    角切り玉葱がアクセントのジューシー「ミンチカツ」

    牛ミンチ • 豚ミンチ • 玉葱 • 卵 • 牛乳 • パン粉 • 強力粉溶き卵パン粉 • トンカツソース • 赤ワイン • 練りからシ
    • 8~10人分
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    ジャガイモのスープ

    ジャガイモ • 玉葱 • ベーコン • バター
    • 4~6人分
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    自家製ベーコンでブイヨンいらずの「コーンスープ」

    ベーコン • 玉葱 • 冷凍コーン • 小葱 • 牛乳または生クリーム
    • 4~6人分
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    水もルーも加えない「ハヤシライス」

    玉葱 • 牛肉 • トマト • ナス • クッキングトマト
    • 4~5人分
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    うちのスタミナ餃子

    豚ミンチ • キャベツ • ニンニクの芽 • しょうが • ニンニク • ごま油 • 餃子の皮
    • 4~6人分
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    焼き菓子をきれいに型出しする為には

    バター • 強力粉
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      大根の葉で「なんちゃって高菜チャーハン」

      大根葉 • ご飯 • 卵 • ごま
      • 4人分
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      ちょっと便利なサンドイッチ

      食パン • 具
      • 2人分
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      しっとり&ふわっの「パンケーキ」

      生地 • バター
      • 2人分
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      レンジで簡単!「葡萄ジャム」

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        マヨネーズ(私のお気に入りの配合)

        植物油 • リンゴ酢 • 卵黄 • 塩 • 粒マスタード • 黒胡椒 • 砂糖
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          土鍋でローストポーク

          豚肉 • ジャガイモ • 人参 • 玉葱 • にんにく
          • 6人分
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          TOH!家で開催!「さつま芋フェア~」

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            スィートポテトクリームの抹茶ロールケーキ

            さつま芋 • 砂糖 • 無塩バター • 牛乳 • シナモン • 生クリーム • グラニュー糖 • 卵 • グラニュー糖 • 薄力粉 • 抹茶 • 牛乳
            • 10人分
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            紅茶風味のプルーンケーキ

            バター • 砂糖 • 卵 • ヨーグルト • 紅茶の葉 • 小麦粉 • ベーキングパウダー • プルーン
            • 23cm角
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