Roti manis

Name: Roti manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr terigu; 1 sdt ragi; 2 sdm gula pasir (bisa di tambahkan kalo suka manis); 2 sdm margarin; 2 sdm susu bubuk (aku pake dancow); 100 ml air hangat (jgn terlalu panas biar ragi tidak mati; isian:; sesuai selera messes, keju atau pisang

Rikha Sabrina @cook_6137370

Akhir - akhir ini lagi suka banget buat kue yg bahannya ragi. Minim gagal soalnya. Buatnya juga mudah

Lebih banyak

Roti manis

Rikha Sabrina @cook_6137370

Akhir - akhir ini lagi suka banget buat kue yg bahannya ragi. Minim gagal soalnya. Buatnya juga mudah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grterigu
1 sdtragi
2 sdmgula pasir (bisa di tambahkan kalo suka manis)
2 sdmmargarin
2 sdmsusu bubuk (aku pake dancow)
100 mlair hangat (jgn terlalu panas biar ragi tidak mati
isian:
sesuai seleramesses, keju atau pisang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Larutkan 1 sdt ragi dengan air hangat
2

Campurkan larutan raginke dalam terigu dan gula pasir. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil uleni adonan.
3

Tambahkan margarin kemudian uleni adonan selama 10 menit sampai kalis.
4

Setelah kalis diamkan dan tutup adonan dengan kain selama 1 jam sampai adonan mengembang 2x lipatnya.
5

Kempeskan adonan dan uleni lagi. Kemudian bentuk sesuai selera, isi dengan keju, messes atau pisang. Diamkan selama 30 menit.
6

Siapkan open, panggang 150 derajat selama 20 menit. Setiap open beda2, jadi bisa di sesuaikan sendiri. Kalau atasnya sudah kuning kecoklatan tanda sudah matang.