モッチリ~!ブルーベリーベーグル

yuki-jam @cook_40019571
基本のプレーンベーグルに乾燥ブルーベリー&ジャムを加えるだけ!甘くてモチっとしたベーグルが出来ちゃいますよ♪
このレシピの生い立ち
プレーン生地に大好きなブルーベリーを入れてみました!
モッチリ~!ブルーベリーベーグル
基本のプレーンベーグルに乾燥ブルーベリー&ジャムを加えるだけ!甘くてモチっとしたベーグルが出来ちゃいますよ♪
このレシピの生い立ち
プレーン生地に大好きなブルーベリーを入れてみました!
作り方
- 1
ブルーベリーは熱湯にふやかし、水気をキッチンペーパーで拭いておく。
- 2
プレーンベーグルの手順(ID17383683)でジャムを加え、3の後にブルーベリーを3回に分けて混ぜ、滑らかになるまで5分くらい捏ねる。
- 3
あとはプレーンベーグルの手順と一緒です。
コツ・ポイント
柔らかく練ったクリームチーズに蜂蜜を加えたものと一緒に食べると美味しいです。
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