簡単もう１品☆みず菜とハムのカレー炒め

Name: 簡単もう１品☆みず菜とハムのカレー炒め
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: みず菜 1/2束; ボンレス（ロース）ハム 2枚; マヨネーズ 大さじ2; カレー粉 小さじ1/2; 醤油 小さじ1～2

めっぐ～ @cook_40022554

みず菜は炒めてもおいしいですね。他の青菜でももちろんＯＫ！
このレシピの生い立ち
みず菜大好きっ！これから秋になってくると、みず菜とばら肉のお鍋が食べたくなりまする～＾＾

簡単もう１品☆みず菜とハムのカレー炒め

めっぐ～ @cook_40022554

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材料

2人分

みず菜 1/2束
ボンレス（ロース）ハム 2枚
マヨネーズ大さじ2
カレー粉小さじ1/2
醤油小さじ1～2

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作り方

1

みず菜を5㎝くらいにざく切り、ハムは1㎝幅に切ります。
2

熱したフライパンにマヨネーズを半量（大さじ1）とカレー粉入れて軽く馴染ませます。そこにみず菜の茎の方を先に入れます。
3

②にハム、みず菜の葉部分を入れて混ぜ合わせ、醤油・残りのマヨネーズで味を整えます。
お皿に盛ってできあがり～♪

コツ・ポイント

中～強火でちゃちゃっと作りましょう！

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つくれぽ

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めっぐ～ @cook_40022554

2006/09/04 08:14に公開

千葉に嫁にきてはや12年。生まれ育ちは名古屋。万年27歳でいくと決めました（さて問題。本当はいくつでしょ～か？）。育ち盛り突入の3兄弟(10.6.4歳)＋大食いとーちゃんを食わせております。面倒くさがりのズボラ主婦。「無理をせず、ちょっとの工夫で自己満足（俳句みたい？）」。←座右の銘にしておきます(^◇^;)

このレシピのキーワード

カレー炒めもの水菜ハムカレー粉ロース

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