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鶏胸肉のオーブン焼(チーズのせ) 
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鶏胸肉のオーブン焼(チーズのせ) -レシピのメイン写真

鶏胸肉のオーブン焼(チーズのせ) 

へそのごま
へそのごま @cook_40025142

下味をしっかり付けた胸肉にお野菜たっぷり&とろけるチーズをのっけて、オーブンへ♪ ※料理本のアレンジです。
勇気凛りんさんの大葉にんにく醤油を使うと、またまた美味です♡
このレシピの生い立ち
学生時代に買った料理本に載っていたレシピです。胸肉をとっても美味しく食べれるので、上にのっける野菜や味付けをアレンジしてみました。

下味をしっかり付けた胸肉にお野菜たっぷり&とろけるチーズをのっけて、オーブンへ♪ ※料理本のアレンジです。
勇気凛りんさんの大葉にんにく醤油を使うと、またまた美味です♡
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学生時代に買った料理本に載っていたレシピです。胸肉をとっても美味しく食べれるので、上にのっける野菜や味付けをアレンジしてみました。

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鶏胸肉のオーブン焼(チーズのせ) 

へそのごま
へそのごま @cook_40025142

下味をしっかり付けた胸肉にお野菜たっぷり&とろけるチーズをのっけて、オーブンへ♪ ※料理本のアレンジです。
勇気凛りんさんの大葉にんにく醤油を使うと、またまた美味です♡
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学生時代に買った料理本に載っていたレシピです。胸肉をとっても美味しく食べれるので、上にのっける野菜や味付けをアレンジしてみました。

下味をしっかり付けた胸肉にお野菜たっぷり&とろけるチーズをのっけて、オーブンへ♪ ※料理本のアレンジです。
勇気凛りんさんの大葉にんにく醤油を使うと、またまた美味です♡
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材料

2人分
  • 鶏胸肉 1枚
  • とろけるチーズ 2枚
  • お野菜【お好み】 たっぷり
  • ●醤油 大さじ1.5
  • ●酒 大さじ1.5
  • 塩・コショー 少々
  • 油 適宜
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉を一口大に切り、●に10分ほどつけて下味をつける。
    オーブンを180度に温めておく。

  2. 2

    お好みの野菜を細切りにして、塩・コショーでさっと炒める。

  3. 3

    天板にアルミホイルをしき、そこに下味を付けた鶏胸肉を重ならないように並べる。
    その上に野菜、とろけるチーズをのせる。

  4. 4

    180度のオーブンで8~10分焼く。

  5. 5

    下味用●調味料を小鍋でさっと温めて、上からかける。

コツ・ポイント

上にのせる野菜は何でもOKです。ねぎ、キノコ類などなど・・・。今回は人参・ピーマン・ブロッコリーの茎で。下味に勇気凛りんさんの大葉にんにく醤油を使って、大葉も刻んで入れてみました。

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へそのごま
へそのごま @cook_40025142
2007/01/19 11:33に公開
ある主夫の方のお料理ブログを見て、私なんてこの人に比べたら『へそのごま』だわぁ~って思った・・・。そんなずぼらな私のきっちん☆ずぼらならではのレシピを載せてみま~すヽ( ´ー`)ノってか、ほとんどつくれぽになりそうな予感・・・。
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このレシピのキーワード

酒 チーズ 鶏胸肉

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