Bakpao isi kacang tanah+gula jawa

Ini bakpao favoritku dr aku msh balita, isinya ga neko2, cukup isi kacang tanah+gula jawa aja..aroma gula jawanya bikin aku pengin makan lagi...makan lagi...:)...Akhirnya kesampaian jg bikinnya...utk sarapan di kantor jg ok :D.
Bakpao isi kacang tanah+gula jawa
Ini bakpao favoritku dr aku msh balita, isinya ga neko2, cukup isi kacang tanah+gula jawa aja..aroma gula jawanya bikin aku pengin makan lagi...makan lagi...:)...Akhirnya kesampaian jg bikinnya...utk sarapan di kantor jg ok :D.
Cara Membuat
- 1
Kulit :
-Campurkan terigu, gula pasir, ragi instant, pasta pandan (optional).
- Tambahkan air sedikit2 sambil diulenin smp gula meleleh dan adonan kalis (tdk lengket di tangan).
- Masukkan garam+mentega. uleni lg smp adonan halus dan semua bahan tercampur rata.
- Istirahatkan adonan smp ngembang 2x (krg lebih 1jam) - 2
Isi :
kacang tanah halus + serutan gula jawa, aduk rata.Note : bisa diisi sesuai selera
- 3
- Kempiskan adonan dan bagi sesuai selera
- Isi adonan kulit sesuai selera dan bentuk sesuai keinginan.
-Istirahatkan kembali adonan slm krg lebih 45menit. - 4
-Panaskan panci kukus, dan kukus bakpao slm 15menit dg api kecil. (Tutup panci dibungkus dg lap spy bakpo ga kena air)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar (2)