Bahan isian : campurkan kentang rebus,telur rebus,mayonaise,sambel,dan daun seledri aduk hingga rata

Ambil selembar roti,olesi dengan isian tumpuk bersama selembar roti lagi.

Tekan ujung tiap roti dengan tangan hingga menempel supaya isiannya tidak keluar pada saat di goreng

Celupkan ke kocokan telur lalu balurkan ke tepung roti

Goreng hingga kecoklatan dan hidangkan bersama saos sambal botolan