茄子の揚げ浸し（わさび風味）
梅ミッキー @ume3
【２００８/５/２８ピックアップ＆５/３０話題入り】本当にありがとうございます♪♪ １０分で完成揚げない！フライパンで焼き揚げてヘルシーに♪わさびの風味でコクがあるのにさっぱり美味しい(^-^)/
このレシピの生い立ち
いつものナスの揚げ浸しを、アレンジしました(^-^)/
茄子の揚げ浸し（わさび風味）
【２００８/５/２８ピックアップ＆５/３０話題入り】本当にありがとうございます♪♪ １０分で完成揚げない！フライパンで焼き揚げてヘルシーに♪わさびの風味でコクがあるのにさっぱり美味しい(^-^)/
このレシピの生い立ち
いつものナスの揚げ浸しを、アレンジしました(^-^)/
アプリでひらく作り方
- 1
さつま揚げを４等分、ナスを半分に切り、更に斜めに切る。
-
- 2
耐熱ボールに、麺つゆ、さつま揚げを入れ、ラップをして電子レンジで加熱する。（目安：６００Ｗで１分）
-
- 3
フライパンに多めの油をひき、なすに片栗粉をまぶしてしんなりするまで揚げ焼きにする。
-
- 4
②にわさび、③を入れてよく混ぜ合わせ、１０分程浸しておく。
-
- 5
２００８年５月２８日にトップページのピックアップに選んで頂けました❤本当に嬉しかったです！！ありがとうございます(*´∀`*)ﾉ
-
- 6
2008年５月３０日に話題のレシピ入りしました♪作って頂いた皆様、本当にありがとうございます(^-^)
-
コツ・ポイント
麺つゆは薄めず、濃い目の物を使用した方が、なすの浸す時間が短縮出来て良いです★冷蔵庫で冷やして食べても美味しいです♪大根おろし、緑ねぎ、白髪ねぎ等をお好みでトッピングして下さい(^-^)/
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17558044
