油を１８０℃に熱しておいて、ウインナーをお箸で刺しておく。
＊の材料を混ぜてから、ベーキングパウダー以外の残りの材料をだまにならないように混ぜます。

油が暖まったら、ベーキングパウダーを混ぜ込んで、お箸に刺しておいたウィンナーをミックスでよく絡める。