Brownies Fudgy Chewy - no mixer🍫🍰😘

Resep ini diambil dari Laura vitale dalam Laura in the kitchen, resep sudah saya konversi ke gram, dan pakai bubuk espresso, tapi rasa kopi hanya untuk menonjolkan cita rasa coklat makin yummy yaa 😍, kopinya malah tdk terasa sama sekali....
tekstur nya ngga seperti brownies biasa, tapi ini tekstur favorit saya....lebih tebal, moist, fudgy dan chewy, kerasa banget waktu mengunyah...hmmm so sinfully good! 😍😍 better have this when you're on one day off diet 😹,
Oya, brownies ini jenis yang kalau disimpen di dalam kulkas, keluarin sebentar lalu ketika dimakan lebih enaaaakk lebih chewy....tp kalau mau dimakan hangat pun oke (masukkin sebentar di oven)...enjoy 😘🤗
Brownies Fudgy Chewy - no mixer🍫🍰😘
Resep ini diambil dari Laura vitale dalam Laura in the kitchen, resep sudah saya konversi ke gram, dan pakai bubuk espresso, tapi rasa kopi hanya untuk menonjolkan cita rasa coklat makin yummy yaa 😍, kopinya malah tdk terasa sama sekali....
tekstur nya ngga seperti brownies biasa, tapi ini tekstur favorit saya....lebih tebal, moist, fudgy dan chewy, kerasa banget waktu mengunyah...hmmm so sinfully good! 😍😍 better have this when you're on one day off diet 😹,
Oya, brownies ini jenis yang kalau disimpen di dalam kulkas, keluarin sebentar lalu ketika dimakan lebih enaaaakk lebih chewy....tp kalau mau dimakan hangat pun oke (masukkin sebentar di oven)...enjoy 😘🤗
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven di suhu 180 derajat C
- 2
Bowl 1: campur butter + gula, kocok dengan spatula sampai rata.
- 3
Lalu tambahkan ekstrak vanilla dan 2 telur dan kocok adonan dengan whisk sampai rata dan fluffy.
- 4
Seduh espresso dengan 2 sdm air hangat, lalu masukkan ke dalam adonan bowl 1, lalu masukkan juga DCC yg sudah dilelehkan (sy lelehkan dengan oven 2 menit saja)
- 5
Bowl 2: campur tepung terigu+ cocoa+ garam (semuanya saya ayak lalu aduk rata)
- 6
Tuang bowl 2 ke bowl 1, aduk, namun jangan overmix yaaa, cukup sampai tercampur rata saja
- 7
Panggang 180 C selama 40-45 menit, tes tusuk yaa tergantung masing2 oven.
- 8
Dapet shiny crustny lumayan.. masih malu malu😍🍃
- 9
Lihat teksturnya, so moist, so fudgy dan waktu dimakan, oh! A little piece of heaven 😻😍🍰🍃
- 10
Masukkin kulkas, diemin sebentar dan brownies makin fudgy and chewy...😽😻
- 11
Do please try the recipe with different type of chocolate or butter, pastinya makin yummy 😘
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar (3)