Red Velvet Cake with Cream Cheese Frosting

Name: Red Velvet Cake with Cream Cheese Frosting
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 cangkir butter; 2 cangkir Gula Pasir; 1 cangkir Tepung Terigu; 1 cangkir choco powder; 1 sendok makan Margarin; 4 butir Telur Ayam; secukupnya pewarna merah; 1 cangkir buttermilk; 2 sendok teh Baking Soda; 3 sendok makan Cuka; 250 gram Cream Cheese (Krim Keju); 100 gram butter; 500 ml Krim Kocok (Whipped Cream); secukupnya sprinkles; 1 sendok teh vanilla essence

Moia Cake Bali @cook_2008907

selamat mencoba :)

Lebih banyak

Red Velvet Cake with Cream Cheese Frosting

Moia Cake Bali @cook_2008907

selamat mencoba :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

55 menit

1 porsi

1 cangkirbutter
2 cangkirGula Pasir
1 cangkirTepung Terigu
1 cangkirchoco powder
1 sendok makanMargarin
4 butirTelur Ayam
secukupnyapewarna merah
1 cangkirbuttermilk
2 sendok tehBaking Soda
3 sendok makanCuka
250 gramCream Cheese (Krim Keju)
100 grambutter
500 mlKrim Kocok (Whipped Cream)
secukupnyasprinkles
1 sendok tehvanilla essence

Tersimpan

Cara Membuat

55 menit

1

olesi loyang dengan margarin dan lapisi dengan tepung terigu tipis2..
lalu panaskan oven
2

campur dan ayak tepung + choco powder, sisihkan.
3

di wadah tepisah masukkan 1 cup butter dan gula pasir mixer dengan kecepatan sedang, lalu masukkan telur satu per satu.
4

turunkan kecepatan mixer (low speed) secara perlahan masukkan pewarna merah, tambahkan vanilla essence.
5

lalu masukan campuran tepung + choco powder bergantian dengan buttermilk, teruskan sampai habis.
6

di wadah terpisah campur 2 sdt baking soda + 1 sdm cuka.
campur kedalam adonan (dalam keadaan mixer menyala) aduk selama 10 detik.
7

masukkan kedalam loyang yang telah di olesi margarin, panggang hingga matang.
8

selagi menunggu cake matang.
campurkan whipped cream (dalam keadaan dingin), cream cheese dan butter 100 gram mixer (high speed) hingga kaku, siap di gunakan.(jika blm di gunakan simpan lah di dalam kulkas)
9

etelah cake matang dinginkan lalu hias dengan cream cheese frosting dan taburi dengan sprinkles...
10

resep ini bisa di gunakan juga untuk Red Velvet cupcake, tinggal mengganti loyang nya aja jad loyang cupcake.