Mpek mpek palembang
Ceritanya pengen makan karena yang jual g sesuai rasa dan akhirnya minta resepnya sma mertua yang emang wong palembang hehe
Mpek mpek palembang
Ceritanya pengen makan karena yang jual g sesuai rasa dan akhirnya minta resepnya sma mertua yang emang wong palembang hehe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panas kan kaldu ayam atau kaldu block yang sudah di larutkan pakai air saya tmbhin sdkit garam
- 2
Setelah kaldu mendidih kecilkan api lalu masukan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil di aduk
- 3
Aduk hingga merata
- 4
Masak adonan hingga tercampur merata
- 5
Setelah adonan matang pindahkan adonan ke wadah lalu dinginkan
- 6
Setalah adonan dingin masukan telur 1 persatu campur rata
- 7
Maskn tepung kanji sdkit demi sedikit ulenin hingga kalis
- 8
Stlh kalis ambil sdkit demi sdkt buat bulatan
- 9
Buat lubg tengah dan beri isian telur puyuh seperti di gambar
- 10
Setlh di isi tutup rapat kembali biar telurnya g keluar
- 11
Saya buat 2 bentuk kmudian didihkan air di panji lalu di rebus mpek2 yg mengapung itu tndanya sdh mask
- 12
Untuk cukonya haluskan smua bahan sperti di gambar
- 13
Masak gula merah
- 14
Lalu maskn bahan yg sdh di haluskan stlh mask mpek2 di goreng dan sajikan
- 15
Mpek2 siap di makan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar