～お弁当のおかずに☆豚ねぎ塩～

Name: ～お弁当のおかずに☆豚ねぎ塩～
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚こま 100ｇ; 料理酒 小さじ1; 片栗粉 大さじ1; 塩コショウ 少々; 白ねぎ 5～10センチ; ごま油 ゴマ 各 大さじ1; 料理酒 大さじ1; 鶏がらスープの素 小さじ1; にんにく(チューブのもの) １センチ; 塩 砂糖 レモン汁 各 小さじ1

やよぴん @cook_40034816

しょうが焼きが定番の豚肉だけどねぎ塩も最高☆我が家の定番になりました♪
このレシピの生い立ち
いつも生姜焼きが多い豚肉をねぎ塩タレに絡めて焼いてみました。

～お弁当のおかずに☆豚ねぎ塩～

やよぴん @cook_40034816

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材料

１人分

豚こま 100ｇ
料理酒　　小さじ1
片栗粉大さじ1
塩コショウ少々
・・ねぎ塩たれ・・
白ねぎ 5～10センチ
ごま油　　ゴマ各　大さじ1
料理酒大さじ1
鶏がらスープの素小さじ1
にんにく(チューブのもの) １センチ
塩　　砂糖　　レモン汁各　小さじ1

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作り方

1

豚コマを袋に料理酒と塩コショウ少々を入れてもみ込み下味を軽く付けて、片栗粉を塗して炒める。
2

豚コマに焼けたらねぎ塩タレを半量入れて絡める。火を止めて仕上げに残りのねぎ塩タレをかけて完成♪

コツ・ポイント

ねぎ塩たれさえ作っておけば簡単で美味しいお弁当のおかずが完成～♪

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つくれぽ

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やよぴん @cook_40034816

2010/03/04 03:03に公開

コメント無しでの掲載ごめんなさい(>_<)編み物＆食べるの大好き＆料理大好き♥ 平成１９年３月生まれの娘と主人の３人家族♥ 岩手在住の火の国(熊本)の女です♫♬ 納豆、豆腐、高野豆腐大好きです♫♬ レシピはよく見るとマヨ料理が多いです(^-^; ＨＢはSANYO使用☆ ♡ (^-^)/なかなかお礼に伺えませんが皆さんのつくれぽを心から感謝してます(*^^*)

このレシピのキーワード

片栗粉にんにく酒豚こまゴマ長ネギ

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