チョコチップクッキー

チョコチップクッキー-レシピのメイン写真

チョコチップクッキー

料理好きおばちゃん @cook_40051762

さくさくした食感で
チョコレート好きにピッタリ
このレシピの生い立ち
パン焼き教室で教えていただいたものを

家で、自分なりにアレンジしてみました。

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チョコレート好きにピッタリ
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材料

バター(無塩) ７０ｇ
ショートニング８０ｇ
砂糖(グラニュー糖) １２５ｇ
卵(M) １個（６０ｇ）
薄力粉(ふるっておく) ２００ｇ
ベーキングパウダー４ｇ
塩１ｇ
チョコチップ１００ｇ
バニラオイル３滴

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作り方

1

バターを柔らかくしておく。ショートニングを入れ混ぜ、砂糖を３回に分けて入れる。塩を加えて混ぜる。
2

卵とバニラオイルを
加えて混ぜる。
3

ふるった薄力粉とベ−キングパウダーを混ぜる。チョコチップを混ぜる。
4
冷蔵庫でねかせて固くする。３０等分に包丁で切る。
5

天板にクッキングシートを敷いて、
間を十分にとって
軽く丸めてから、平らにする。　
6

５００ｗのオーブンで１８０度予熱あり
１２分焼く

コツ・ポイント

焼く時は、焦げやすいので

オーブンの中のクッキーの焼き色を

時々見てください。

焼き上がりはすぐオーブンｋら出してくださいね。

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料理好きおばちゃん

料理好きおばちゃん @cook_40051762

2012/11/27 11:27に公開

このレシピのキーワード

チョコチップバター薄力粉卵

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