CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
なすだけ!ガーリック風味のさっぱり漬
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
なすだけ!ガーリック風味のさっぱり漬-レシピのメイン写真

なすだけ!ガーリック風味のさっぱり漬

わたママ
わたママ @cook_40026856

にんにくの風味が食欲そそる!
このレシピの生い立ち
日清べジフルーツオイルにモニター当選したので作ってみました。

にんにくの風味が食欲そそる!
このレシピの生い立ち
日清べジフルーツオイルにモニター当選したので作ってみました。

もっと読む

なすだけ!ガーリック風味のさっぱり漬

わたママ
わたママ @cook_40026856

にんにくの風味が食欲そそる!
このレシピの生い立ち
日清べジフルーツオイルにモニター当選したので作ってみました。

にんにくの風味が食欲そそる!
このレシピの生い立ち
日清べジフルーツオイルにモニター当選したので作ってみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

1~2人分
  • なす 2本
  • ☆しょうゆ 大1
  • ☆酢 大1
  • ☆ごま油 小1
  • ☆みりん 小1
  • ☆おろしにんにく 小1/2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    なすは縦半分に切り、格子状に切り込みを入れたら食べやすい大きさにきっておく。

    • なすだけ!ガーリック風味のさっぱり漬作り方1写真
  2. 2

    水にさらしてあく抜きする。

    • なすだけ!ガーリック風味のさっぱり漬作り方2写真
  3. 3

    ボールに☆の調味料を混ぜておく。

  4. 4

    水をきり、キッチンペーパーなどふき取る。中温に熱した日清べジフルーツオイルで素揚げをして油をきっておく。

    • なすだけ!ガーリック風味のさっぱり漬作り方4写真
  5. 5

    なすが熱いうちに調味料につける。(10~15分くらい。)

    • なすだけ!ガーリック風味のさっぱり漬作り方5写真
  6. 6

    • なすだけ!ガーリック風味のさっぱり漬作り方6写真

コツ・ポイント

熱いままでも美味しいし、冷蔵庫で冷やしても美味しいです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

わたママ
わたママ @cook_40026856
2008/06/23 13:24に公開

このレシピのキーワード

なす

似たレシピ

その他のレシピ

  1. しっとりバナナマフィン
  2. 青パパイヤのコンポート~ヨーグルト添え~
  3. はやとうりのきんぴら
  4. トマトのゼリー
  5. 和風ガパオライス
  1. お肉屋さん直伝。絶品!簡単!煮豚&味玉♡
  2. 真夜中の危険なクッキー☆トースターで5分
  3. 炒り豆腐
  4. スタバを夢見る☆モカクリームフラペチーノ
  5. ふんわりピザ (アメリカンタイプ)
  1. ガッツリッチ☆牛すね肉のトマト煮
  2. 味噌味 たっぷりごぼうの煮物
  3. 簡単・節約”ミートボール・サッと煮込み”
  4. 冷でも温でも♪冬瓜のそぼろあんかけ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17720025
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close