ラズベリー・チョコレートケーキ

NANA617 @cook_40045566
夏の暑い日には冷蔵庫で冷えたラズベリーたっぷりのケーキが美味しい☆
11/21/08:スポンジの分量を書き加えました。
このレシピの生い立ち
まれ子さんの◆りぴ・りぴ㊙チョコレートケーキ◆レシピ(ID:17546743)のチョコ生地がとても美味しかったので!
ラズベリー・チョコレートケーキ
夏の暑い日には冷蔵庫で冷えたラズベリーたっぷりのケーキが美味しい☆
11/21/08:スポンジの分量を書き加えました。
このレシピの生い立ち
まれ子さんの◆りぴ・りぴ㊙チョコレートケーキ◆レシピ(ID:17546743)のチョコ生地がとても美味しかったので!
作り方
- 1
まれ子さんの◆りぴ・りぴ㊙チョコレートケーキ◆レシピ(ID:17546743)の生地を作ります。
- 2
生地を冷ましている間にクリームを作ります。
- 3
ラズベリーとレモン汁をミキサーにかけピュレーを作っておく。
- 4
生クリームを泡立てぽってりしてきたらパウダーシュガーを加え泡立てる。出来上がったらラズベリーのピュレーも加えて混ぜ合わせる。
- 5
生地を3段に切り、間にクリームを塗ります。
周りもクリームを塗り、ラズベリーで飾り付けたら出来上がり♪ - 6
コツ・ポイント
フルーツはイチゴやブルーベリーでも美味しいですよ(^^)
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