Crepes lapis vla

Name: Crepes lapis vla
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 180 gram Tepung Terigu; 1 sendok teh Pasta Strawberry; 400 ml Susu Cair Sapi; secukupnya Garam; secukupnya Mentega; 100 gram Gula Halus; 50 gram Tepung Terigu; 800 ml Air; 25 gram Mentega; 1 sendok teh Vanili; secukupnya Garam

Ari astari @cook_2008311

Warna Pink-nya bikin gemes. Paling enak dimakan dingin ditambahin whipcream... mmmm enyaakkkk.... :)

Lebih banyak

Crepes lapis vla

Ari astari @cook_2008311

Warna Pink-nya bikin gemes. Paling enak dimakan dingin ditambahin whipcream... mmmm enyaakkkk.... :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

5 porsi

180 gramTepung Terigu
1 sendok tehPasta Strawberry
400 mlSusu Cair Sapi
secukupnyaGaram
secukupnyaMentega
100 gramGula Halus
50 gramTepung Terigu
800 mlAir
25 gramMentega
1 sendok tehVanili
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Campur semua adonan dan aduk sampai adonannya tidak menggumpal. Kalo terjadi penggumpalan, disaring aja supaya menjadi adonan yang licin.
2

Siapkan wajan panas, olesi dengan mentega. Lalu tuang dua sendok makan adonan, goyang2 sampai membentuk lapisan yg tipis. Masak juga di sisi sebelahnya. Ulangi sampai adonan habis
3

Untuk membuat adonan vla. Campur semua bahan jadi satu, masak diatas api sedang sambil terus diaduk2 sampai mengental. Angkat, dinginkan.
4

Penyelesaian : Letakkan selembar crepes, tuang vla diatasnya. Begitu seterusnya sampai crepes & adonan vla habis. Hias dengan whipcream. Masukkan dlm kulkas. Sajikan dingin.
Kalau disimpan dalam kulkas, lebih gampang untuk dipotong.