mujair bumbu merah

Name: mujair bumbu merah
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 ekor ikan mujair; 3 siung Bawang Merah; 3 siung Bawang Putih; secukupnya Cabai (Cabe) Rawit Hijau; secukupnya cabai merah; 4 butir Kemiri; secukupnya Gula Merah; 1 buah Tomat; secukupnya Garam; secukupnya Santan

ntiee @cook_2009062

dalam rangka ngolah sisa stok mujair yang udah digoreng & disimpan di kulkas :D

Lebih banyak

mujair bumbu merah

ntiee @cook_2009062

dalam rangka ngolah sisa stok mujair yang udah digoreng & disimpan di kulkas :D

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

1 porsi

5 ekorikan mujair
3 siungBawang Merah
3 siungBawang Putih
secukupnyaCabai (Cabe) Rawit Hijau
secukupnyacabai merah
4 butirKemiri
secukupnyaGula Merah
1 buahTomat
secukupnyaGaram
secukupnyaSantan

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri & cabai
lengkuas & serai di geprek
tumis sampai harum
2

tambahkan air kurang lebih 1L, dan beri santan (saya memakai sun kara kmasan 65ml)
beri penyedap rasa & gula merah
3

masukkan mujair yg telah di goreng, dan masak hingga bumbu meresap & kuah menyusut
angkat & sajikan :D