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豆腐とクリームチーズのムース
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豆腐とクリームチーズのムース-レシピのメイン写真

豆腐とクリームチーズのムース

菊理茶会
菊理茶会 @cook_40049443

バーミックス、」ミキサーで混ぜるだけの簡単ムース。ほんのり豆の香りがおいしいです。お好みのジャムを添えてめしあがれ♪
このレシピの生い立ち
珍しく家にクリームチーズがあったので、久しぶりのおやつ。
豆腐とヨウグルトでカロリーオフ。

バーミックス、」ミキサーで混ぜるだけの簡単ムース。ほんのり豆の香りがおいしいです。お好みのジャムを添えてめしあがれ♪
このレシピの生い立ち
珍しく家にクリームチーズがあったので、久しぶりのおやつ。
豆腐とヨウグルトでカロリーオフ。

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豆腐とクリームチーズのムース

菊理茶会
菊理茶会 @cook_40049443

バーミックス、」ミキサーで混ぜるだけの簡単ムース。ほんのり豆の香りがおいしいです。お好みのジャムを添えてめしあがれ♪
このレシピの生い立ち
珍しく家にクリームチーズがあったので、久しぶりのおやつ。
豆腐とヨウグルトでカロリーオフ。

バーミックス、」ミキサーで混ぜるだけの簡単ムース。ほんのり豆の香りがおいしいです。お好みのジャムを添えてめしあがれ♪
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珍しく家にクリームチーズがあったので、久しぶりのおやつ。
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材料

3個分
  • 豆腐 70g
  • クリームチーズ 70g
  • ヨーグルト 70g
  • レモン汁 大さじ1
  • ハチミツ(シャクナゲ) 大さじ1強
  • 粉ゼラチン 5g
  • お湯(80度) 50cc
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作り方

  1. 1

    材料を用意。男前豆腐の70g入りを使用。

    • 豆腐とクリームチーズのムース作り方1写真
  2. 2

    粉ゼラチンとお湯以外の材料をミキサーかボールに入れてスイッチオン。
    しっかり混ぜる。

  3. 3

    粉ゼラチンをお湯で溶かして、2の中に入れて、再び混ぜる。

  4. 4

    器に3等分に分けて冷蔵庫で冷やし固める。

    • 豆腐とクリームチーズのムース作り方4写真
  5. 5

    お好みのジャムをかけてできあがり。
    今回は手作りのイチゴジャムと梅ジャム。

    • 豆腐とクリームチーズのムース作り方5写真

コツ・ポイント

とにかく入れてまぜるだけです。
甘みはいろいろなハチミツで試してみては。
しっかりかたまるので、ゼラチンを半分の量まで減らしてもいいかも。
ムースっぽくしないのなら、レモン汁とゼラチン液を入れたらスプーンで泡を立てずに混ぜてください。

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菊理茶会
菊理茶会 @cook_40049443
2008/07/08 02:33に公開
私たちの体は食べものでできています。毎日食べている食べ物の質で体質・血液の質・細胞の質は決まります。肌は28日周期、骨は2年、筋肉は180日それぞれ周期は違えど確実に新陳代謝を繰り返し新しく生まれ変わるのです。大体健康な20才代で7年かかってすべての細胞が入れ替わります。これから7年後の自分のため家族のために質のよい食べものを普段から取り入れましょう。キーワードは「ま・ご・わ・や・さ・し・い」
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このレシピのキーワード

はちみつ クリームチーズ ゼラチン ヨーグルト 豆腐

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17761516
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