おうちで簡単！クリームチーズティラミス
ふわりんた @cook_40039576
ふんわりクリーミーなティラミスに仕上がりました♥カップなどに入れると取り分けなくていいのでとろ～りしてても問題なし♪
このレシピの生い立ち
家に残ってるクリームチーズ半分、カステラの端っこ・・・そうだっ！これでティラミスを作ろう♫
おうちで簡単！クリームチーズティラミス
ふんわりクリーミーなティラミスに仕上がりました♥カップなどに入れると取り分けなくていいのでとろ～りしてても問題なし♪
このレシピの生い立ち
家に残ってるクリームチーズ半分、カステラの端っこ・・・そうだっ！これでティラミスを作ろう♫
アプリでひらく作り方
- 1
コーヒーと砂糖をお湯で溶かしカルーアを混ぜたものをカステラにたっぷりと染み込ませる。カステラは切り落とした端っこ使用（笑
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- 2
クリームチーズは柔らかくしすり混ぜておく。別のボールに生クリームを八分立て位にする。
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- 3
また別のボールに卵白に砂糖を入れしっかり泡立てる。そこに卵黄も入れ更によく泡立てる。
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- 4
クリームチーズのボールに泡立てた生クリームを入れだまにならない様にゴムベラでしっかり混ぜ、そこに③の卵を入れ更に混ぜる
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- 5
カップの底に①のカステラを敷き④のクリームを入れる。またカステラを乗せクリームを入れ表面を綺麗に慣らす。冷蔵庫で冷やす。
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- 6
食べる前にココアパウダーを茶漉しで振りかけてどうぞ♪
-
- 7
カステラは切り落としの端っこ使いましたが買ったのでもスポンジやビスケット（シロップにしっかり浸す）でも何でも構いません。
コツ・ポイント
ボウルが３個要りますが泡立てる事によりふんわり美味しくなるので洗い物頑張りましょう！
クリームチーズの量は増やしても大丈夫ですよ！濃厚になるはずです☆
つくれぽ
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