Bola-Bola Kornet Keju

Name: Bola-Bola Kornet Keju
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram Kentang; 100 gram Kornet Sapi; 1 sendok teh Garam; 1 sendok teh Lada (Merica); 1/2 sendok teh Gula Pasir; 1 sendok teh Daun Bawang; 2 lembar Keju Cheddar; 1 butir Telur Ayam; 5 siung Bawang Merah; 5 siung Bawang Putih; secukupnya Minyak Goreng

Wina Natalia @winatalia

Bisa jadi makanan pendamping nasi goreng, sop atau jadi camilan yang dicocol sambal botol :)

Lebih banyak

Bola-Bola Kornet Keju

Wina Natalia @winatalia

Bisa jadi makanan pendamping nasi goreng, sop atau jadi camilan yang dicocol sambal botol :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4 porsi

500 gramKentang
100 gramKornet Sapi
1 sendok tehGaram
1 sendok tehLada (Merica)
1/2 sendok tehGula Pasir
1 sendok tehDaun Bawang
2 lembarKeju Cheddar
1 butirTelur Ayam
5 siungBawang Merah
5 siungBawang Putih
secukupnyaMinyak Goreng

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Penampakan bahan-bahannya
KENTANG
--> Dikupas kulitnya, lalu dipotong-potong sesuai selera
TELUR
--> Kuningnya untuk campuran kentang
--> Putihnya untuk lapisan bola-bola kornet keju sebelum digoreng
Daun bawang kelupaan dimasukkan dalam foto ini :D
2

Kentang yang sudah dipotong-potong digoreng dengan minyak goreng hingga matang
3

Setelah kentang matang, lalu diuleg hingga halus
4

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
Setelah itu masukkan ke dalam kentang yang sudah halus
5

Campur semua sisa bahan ke dalam kentang halus
6

Adonan dibikin bulat-bulat atau bentuk lain sesuai selera lalu dicelup didalam putih telur
7

Goreng dalam minyak yang banyak hingga matang, lalu angkat dan siap disajikan :)

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Wina Natalia @winatalia

pada 20 Agustus 2013 03.35

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya