夏が大好きになるパッピンス
mikochang @cook_40057200
韓国のかき氷です。あずき（＝パッ）と氷（ピンス）は必須ですが、果物はお好みでどうぞ。ビビンバのようによく混ぜて食べます。
このレシピの生い立ち
韓国の夏に欠かせないパッピンス（かき氷）。暑い夏に毎日のように食べていた思い出の味を再現しました。タイトルは、夏嫌いだった私がパッピンスのおかげで、夏大好き人間になったことにちなんでいます（笑）。
夏が大好きになるパッピンス
韓国のかき氷です。あずき（＝パッ）と氷（ピンス）は必須ですが、果物はお好みでどうぞ。ビビンバのようによく混ぜて食べます。
このレシピの生い立ち
韓国の夏に欠かせないパッピンス（かき氷）。暑い夏に毎日のように食べていた思い出の味を再現しました。タイトルは、夏嫌いだった私がパッピンスのおかげで、夏大好き人間になったことにちなんでいます（笑）。
アプリでひらく作り方
- 1
かき氷器で氷をかきます。
- 2
皿に氷→練乳→フルーツミックス→果物各種→ゆであずき→アイスクリームの順に盛り、最後に牛乳をかけます。
- 3
全体によく混ぜて食べます。
- 4
今回使用した缶詰です。フルーツ缶が入ると韓国っぽい味に。あずきはもちろん手作りでも。
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- 5
あずき＋果物１種類（例：スイカ）も、シンプルで美味。
よろしければ2008年６月24日の日記をご参照ください。 -
- 6
ある日の夕飯。倍量でラーメン丼に作りました。仲良しさん同士なら、一緒につついて食べましょう。
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- 7
混ぜ見本；
見事にぐちゃぐちゃですが、これがおいしいのデス。見栄えを気にせず、思いっきり混ぜちゃってください。 -
コツ・ポイント
大きめの器に盛って、豪快に混ぜて食べましょう。
万年ダイエッターなので、あずき＆アイスは控えめにしてありますが、多めのほうがおいしいと思います。分量は目安、果物は一例ですので、お好みのパッピンスを作ってみてください。
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