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クリスマス♡シナモンジンジャークッキー
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クリスマス♡シナモンジンジャークッキー-レシピのメイン写真

クリスマス♡シナモンジンジャークッキー

ナナ7月7日にママ
ナナ7月7日にママ @cook_40036574

子どもが食べやすいシナモン寄りのジンジャークッキー。サクッと軽めの食感に黒糖のコクがバッチリ!
2012クリスマス記録。
このレシピの生い立ち
クリスマススパイスクッキーが美味しかったので記録!スパイス配合忘れないように。

子どもが食べやすいシナモン寄りのジンジャークッキー。サクッと軽めの食感に黒糖のコクがバッチリ!
2012クリスマス記録。
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クリスマススパイスクッキーが美味しかったので記録!スパイス配合忘れないように。

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クリスマス♡シナモンジンジャークッキー

ナナ7月7日にママ
ナナ7月7日にママ @cook_40036574

子どもが食べやすいシナモン寄りのジンジャークッキー。サクッと軽めの食感に黒糖のコクがバッチリ!
2012クリスマス記録。
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クリスマススパイスクッキーが美味しかったので記録!スパイス配合忘れないように。

子どもが食べやすいシナモン寄りのジンジャークッキー。サクッと軽めの食感に黒糖のコクがバッチリ!
2012クリスマス記録。
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クリスマススパイスクッキーが美味しかったので記録!スパイス配合忘れないように。

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材料

天板2枚分
  • 小麦粉 300g
  • ケーキ用マーガリン 100g
  • 砂糖(三温糖+黒糖が◯) 80g
  • しお ひとつまみ
  • サラダ油 大さじ1
  • 牛乳+水 大さじ1+大さじ1
  • 卵 M1個
  • ◯シナモンパウダー 小さじ1
  • ◯クローブ+ナツメグ+ショウガパウダー 各小さじ1/2
  • ベーキングパウダー 小さじ1
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作り方

  1. 1

    マーガリンと卵は常温にしておく。

  2. 2

    小麦粉+スパイスをまとめてふるう。

    牛乳+水+BPを合わせておく。

  3. 3

    マーガリンに砂糖をすり込み、溶き卵もすり合わせる。

  4. 4

    3に2の粉類、合わせたBPを入れてなじませ、サラダ油を入れてまとめる。

  5. 5

    5mmに伸ばして型抜き、180度で15分焼く。

  6. 6

    お好みでアイシングを。

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ナナ7月7日にママ
ナナ7月7日にママ @cook_40036574
2012/12/23 12:08に公開
3人の子どもの育児中^ ^調理師として美味しくヘルシーな、簡単だけど素敵な料理を紹介しようと思います☆娘が大きくなって、レシピの参考や思い出に見返してほしくて、クックパッドを続けています。
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このレシピのキーワード

クッキー シナモン 牛乳 卵 小麦粉 しょうが 黒糖

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