Rempeyek Kacang Tanah Renyah

Name: Rempeyek Kacang Tanah Renyah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 9 sendok makan Tepung Beras; 6 sendok makan Tepung Kanji; 1 butir kecil Telur ayam (diambil kuningnya); 5 lembar daun jeruk diiris-iris; secukupnya Air; Kacang Tanah (sesuai selera); Bumbu Halus :; 3 siung Bawang putih; 3 butir kemiri; Secukupnya Garam; 1 sdt Ketumbar; 1 cm Kunyit

YCieana @Yesiana91

Ponorogo

Ceritanya ini tadi suami minta dibikinin rempeyek. Cuss dech langsung buat. Alhamdulillah berhasil dan rasanya juga enak n renyah😄😍

Lebih banyak

Rempeyek Kacang Tanah Renyah

YCieana @Yesiana91

Ponorogo

Ceritanya ini tadi suami minta dibikinin rempeyek. Cuss dech langsung buat. Alhamdulillah berhasil dan rasanya juga enak n renyah😄😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

9 sendok makanTepung Beras
6 sendok makanTepung Kanji
1 butir kecilTelur ayam (diambil kuningnya)
5 lembardaun jeruk diiris-iris
secukupnyaAir
Kacang Tanah (sesuai selera)
Bumbu Halus :
3 siungBawang putih
3 butirkemiri
SecukupnyaGaram
1 sdtKetumbar
1 cmKunyit

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Diulek terlebih dahulu bumbu halusnya. Setelah halus, campurkan dengan tepung beras, tepung kanji, kuning telur, royco ayam, irisan daun jeruk, kacang tanah yang sudah dicuci terlebih dahulu dan air secukupnya (jangan terlalu encer banget yaa)
2

Siapkan wajan yang sudah dikasih minyak goreng. (Minyak gorengnya agak banyakan dikit yaa) Lalu goreng deh adonannya tadi, dengan menuangkan sedikit2 di pinggiran wajan. Goreng2 trus beberapa menit hingga rempeyeknya terlihat renyah. Angkat dan tiriskan
3

Rempeyek siapa disantap. Gurih renyah. Mantap👍😋