Puding Cokelat Oreo

Name: Puding Cokelat Oreo
Yield: 12 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 125 gram Biskuit Oreo; 400 ml Susu UHT; 100 ml Air; 100 gram Gula Pasir; 1/2 bungkus Agar-agar bubuk; 800 ml Susu UHT; 200 ml Air; 100 gram Gula Pasir; 100 gram Susu Cokelat SKM; 1 bungkus Agar-agar bubuk

Lia Djoen Krisdianto @liadjoen

Buat penggemar cokelat, puding ini memang juara! #ChocolateWeeks

Lebih banyak

Puding Cokelat Oreo

Lia Djoen Krisdianto @liadjoen

Buat penggemar cokelat, puding ini memang juara! #ChocolateWeeks

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

12 porsi

125 gramBiskuit Oreo
400 mlSusu UHT
100 mlAir
100 gramGula Pasir
1/2 bungkusAgar-agar bubuk
800 mlSusu UHT
200 mlAir
100 gramGula Pasir
100 gramSusu Cokelat SKM
1 bungkusAgar-agar bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Langkah 1, siapkan cetakan puding diameter 20 cm.
Campur semua bahan 1 (susu UHT, air, gula, dan agar-agar bubuk), masak hingga mendidih.
Setelah mendidih, matikan kompor, masukkan cincangan oreo, aduk sebentar, lalu tuang ke cetakan.
Tunggu sampai 1/2 dingin dan permukaannya cukup keras.
2

Campur semua bahan 2 (susu UHT, air, gula, SKM cokelat, dan agar-agar bubuk), lalu masak hingga mendidih.
Setelah mendidih, matikan kompor.
3

Setelah uapnya hilang, tuang ke atas lapisan puding oreo yang sudah cukup keras.
Diamkan. Setelah permukaan puding cukup mengeras, masukkan ke dalam chiller untuk pendinginan sempurna.
Sajikan dingin.