Yellow Pumpkin Klapertaart

Name: Yellow Pumpkin Klapertaart
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram Labu Kuning; 250 ml susu cair; 125 gram Gula Pasir; 30 gram Tepung Terigu Protein Sedang; 15 gram Tepung Maizena; 1 sendok teh Garam; 2 butir Telur Ayam; 200 gram kelapa muda; secukupnya Keju Cheddar

Liza @cook_2008926

Klapertaart ini lebih lembut dan legit karena bahan dasarnya adalah labu kuning. Enaaakkk banget dimakan pas dingin... ;)
Resepnya dari Sajiansedap.com dengan sedikit modifikasi :)

Lebih banyak

Yellow Pumpkin Klapertaart

Liza @cook_2008926

Klapertaart ini lebih lembut dan legit karena bahan dasarnya adalah labu kuning. Enaaakkk banget dimakan pas dingin... ;)
Resepnya dari Sajiansedap.com dengan sedikit modifikasi :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

5 porsi

300 gramLabu Kuning
250 mlsusu cair
125 gramGula Pasir
30 gramTepung Terigu Protein Sedang
15 gramTepung Maizena
1 sendok tehGaram
2 butirTelur Ayam
200 gramkelapa muda
secukupnyaKeju Cheddar

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

campur susu cair, gula pasir, tepung terigu, maizena, dan garam. Rebus sambil diaduk sampai meletup-letup.
2

Masukkan labu kuning. Aduk rata. Tambahkan telur. Aduk rata.
Masukkan daging kelapa muda, Aduk Rata
3

Tuang ke pinggan tahan panas yang dioles margarin atau aluminium foil. Oven 50 menit menggunakan metode au bain marie dengan suhu 160 derajat Celsius sampai setengah matang.
4

Taburi Keju Parut, Oven kembali sampai matang. Angkat, dinginkan, masukkan ke dalam kulkas, siap dinikmati