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カリカリごぼう
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カリカリごぼう-レシピのメイン写真

カリカリごぼう

ぱうぱうきっちん
ぱうぱうきっちん @azumari2502

カリポリとスナック感覚で食べられます。ヘルシーなおやつにいかがですか？
このレシピの生い立ち
ゴボウ嫌いの旦那ですが，細く切ってカリカリに揚げるとたくさん食べます。

カリポリとスナック感覚で食べられます。ヘルシーなおやつにいかがですか？
このレシピの生い立ち
ゴボウ嫌いの旦那ですが，細く切ってカリカリに揚げるとたくさん食べます。

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ぱうぱうきっちん
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カリポリとスナック感覚で食べられます。ヘルシーなおやつにいかがですか？
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ゴボウ嫌いの旦那ですが，細く切ってカリカリに揚げるとたくさん食べます。

カリポリとスナック感覚で食べられます。ヘルシーなおやつにいかがですか？
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ゴボウ嫌いの旦那ですが，細く切ってカリカリに揚げるとたくさん食べます。

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材料

５人分ぐらい
  • ゴボウ １本
  • 酢 適量
  • 唐揚げ粉 大さじ２～３
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    ごぼうは包丁の背で皮をとり,ちょっと太めの千切りにし，酢水に漬ける。

  2. 2

    水で洗って水気を切る。

  3. 3

    唐揚げ粉をまぶし２～３分おいてなじませる。

  4. 4

    揚げ油でカリカリに揚げる。（３～４分でカリカリになります）

コツ・ポイント

ゴボウを細く切ること。

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ぱうぱうきっちん
ぱうぱうきっちん @azumari2502
2008/09/06 04:28に公開
つくれぽありがとうございます♡
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ごぼう

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