ビーツのカラフルサラダ♡
citrus22yk @cook_40022713
美味しくてカラフルで栄養たっぷりのビーツのサラダです(^^)
このレシピの生い立ち
大好きなビーツを、美味しくサラダで食べてみたくて。ツナの旨味で簡単に美味しくできました。
ビーツのカラフルサラダ♡
美味しくてカラフルで栄養たっぷりのビーツのサラダです(^^)
このレシピの生い立ち
大好きなビーツを、美味しくサラダで食べてみたくて。ツナの旨味で簡単に美味しくできました。
アプリでひらく作り方
- 1
ビーツの下処理をします。
綺麗に洗って皮ごとキッチンペーパーで包み、さらにアルミホイルで包む。 - 2
170℃に予熱したオーブンで70分ロースト。
- 3
ビーツの粗熱が取れてから皮をむき、１ｃｍ角位にカット。
- 4
ドレッシングの材料を合わせて、ビーツと、水気を切ったコーンの缶詰、油分を切ったツナ缶と合えてできあがり。
-
- 5
2016年11月、「ビーツ」の人気検索で１位になりました！
ありがとうございます♡ -
- 6
とうもろこしの旬の時は、塩茹でか蒸したとうもろこしを使ってます。お弁当にも(*´˘`*)♡
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コツ・ポイント
ビーツの大きさによって、ローストする時間を加減して下さい。
ビーツは甘味のあるお野菜なので、ドレッシングにお砂糖は不要です。
とうもろこしの旬の時期は、コーンの缶詰ではなくて蒸したとうもろこしをほぐして入れるとさらに美味しいです♡
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