カボチャは少し皮を剥き、ひとくち大にきります♡(時間があったので面取りしてます。)

だし汁のみを鍋に入れ、沸騰してきたら鶏ひき肉を入れる。
パラパラになったらオッケーです。
この時に灰汁が出たら取る♬

カボチャ、砂糖、しょう油を入れてカボチャを煮ましょう！
だいたい７～８分くらいかな。