Sempol Ayam tepung sagu
Sering bgt nih beli sempol yg lagi ngetren saat ini. Tp cuma satu tempat aja yg rasanya yahut. Trs pengen nyoba bikin, eh si kakak nelpon cerita habis bikin sempol endes rasanya.. So ngikutin resep kakak sedikit di modif 😉
Sempol Ayam tepung sagu
Sering bgt nih beli sempol yg lagi ngetren saat ini. Tp cuma satu tempat aja yg rasanya yahut. Trs pengen nyoba bikin, eh si kakak nelpon cerita habis bikin sempol endes rasanya.. So ngikutin resep kakak sedikit di modif 😉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender ayam tanpa ditambahin apapun
- 2
Campur telur, bawang merah bawang putih, merica, royco, garam, ikutkan di blender. Yg tidak terlalu suka pedas, kurangi mericanya ya
- 3
Siapkan wadah, tuang adonan ayam tadi. Masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit diuleni hingga kalis
- 4
Masukkan daun bawang atau seledri yg sudah diiris2 ke dalam adonan
- 5
Tuangkan 2 sdm minyak goreng ke dalam adonan tsb agak tidak lengket. Aduk lagi hingga kalis
- 6
Olesi tangan pakai minyak goreng. Siapkan tusuk sate. Bentuk adonan seperti sempol yg dijual biasanya
- 7
Rebus air (tambahin royco+sedikit minyak goreng) hingga mendidih. Masukkan adonan sempol yg udah dibentuk tadi
- 8
Yang ngambang berarti sudah matang. Angkat Lalu tiriskan.
- 9
Sempol siap digoreng, mau langsung atau pakai telur juga bisa. Atau bisa juga sebelumnya dilumuri tepung panir.
- 10
Sisa yg belum digoreng bisa disimpan di frezzer. Selamat mencoba
Pencarian Teratas di
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar