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カリカリベーコンの大根サラダ
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カリカリベーコンの大根サラダ-レシピのメイン写真

カリカリベーコンの大根サラダ

ハイジなイっちゃん
ハイジなイっちゃん @cook_40058173

ベーコンの塩気がたまらない一品。大根がたくさん食べれちゃいます。
このレシピの生い立ち
友人宅でご馳走になったレシピを我が家風にアレンジしました。友人宅ではツナ缶使用でしたが、それはそれでサッパリしてて美味でした♪

ベーコンの塩気がたまらない一品。大根がたくさん食べれちゃいます。
このレシピの生い立ち
友人宅でご馳走になったレシピを我が家風にアレンジしました。友人宅ではツナ缶使用でしたが、それはそれでサッパリしてて美味でした♪

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カリカリベーコンの大根サラダ

ハイジなイっちゃん
ハイジなイっちゃん @cook_40058173

ベーコンの塩気がたまらない一品。大根がたくさん食べれちゃいます。
このレシピの生い立ち
友人宅でご馳走になったレシピを我が家風にアレンジしました。友人宅ではツナ缶使用でしたが、それはそれでサッパリしてて美味でした♪

ベーコンの塩気がたまらない一品。大根がたくさん食べれちゃいます。
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材料

3〜4人分
  • 大根 1/2本
  • ベーコン 4〜8枚
  • マヨネーズ 好きなだけ
  • 塩胡椒 適量
  • バジルやパセリ お好みで
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作り方

  1. 1

    大根を千切りにしてボウルに入れ塩胡椒をふる。多少しっかりめでも大丈夫。そのまましばらく置く。

  2. 2

    ベーコンは1cm幅に切り油をひいたフライパンでカリカリに炒める。大根はしんなりしてきたら出た水分を切っておく。

  3. 3

    ボウルにベーコンを入れ大根と合わせる。好みの量のマヨネーズ、バジルであえたら出来上がり!味をみて塩胡椒で調整して下さい。

コツ・ポイント

簡単過ぎてコツなんてありません(笑)程よくしんなりしたシャキシャキ大根とベーコンの塩気がやみつきになります♪我が家では若干塩胡椒多めで作ってます。

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ハイジなイっちゃん
ハイジなイっちゃん @cook_40058173
2010/04/26 08:57に公開
『簡単・早い・安い』をモットーに日々レシピ検索や創作してます。家計に優しいボリュームメニュー大好き!子供のオヤツなどもたまに(笑)
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このレシピのキーワード

サラダ 大根 ベーコン

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