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塩麹さんで卵焼き☆大豆入りver.
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塩麹さんで卵焼き☆大豆入りver.-レシピのメイン写真

塩麹さんで卵焼き☆大豆入りver.

iomanma
iomanma @cook_40057750

大好きな塩麹さんの卵焼きに大豆を入れてみました。

このレシピの生い立ち
塩麹さんいりの卵焼きが好きで、
ストックの大豆と組み合わせたらどうだろうと思って。

大好きな塩麹さんの卵焼きに大豆を入れてみました。

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iomanma
iomanma @cook_40057750

大好きな塩麹さんの卵焼きに大豆を入れてみました。

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材料

  • 卵(Lサイズ) 1個
  • 塩麹(レシピID:17869815 ) 小さじ1
  • 砂糖 大さじ1/2
  • 大豆(ドライパック) 大さじ2ほど
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作り方

  1. 1

    材料を混ぜて、フライパンに油をしいていつもの通り卵焼きを焼く。

コツ・ポイント

塩麹さん入りは焦げやすいので火加減に注意です。
塩麹さんの量は調整して下さい。

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iomanma
iomanma @cook_40057750
2010/05/03 00:27に公開
。
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このレシピのキーワード

卵焼き 大豆 こうじ 卵

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