薄力粉はふるっておき、ナッツは刻んでおく。

室温に戻して柔らかくなったマーガリンと砂糖を白っぽくなるまでよく混ぜる。

卵黄を加えてよく混ぜる。

３に薄力粉を加えてゴムべらで切るように混ぜる。牛乳も加えて、少し粉気が残るまで混ぜる。

ナッツとチョコチップを加えて生地の出来上がり。

ラップにくるんで棒状に形を整えたら冷凍庫で１時間以上凍らせる。

グラニュー糖の上に生地を置いて軽く押しながらグラニュー糖を付ける。

オーブンを１7０度に予熱開始。
生地をカットして天板に並べる。

予熱したオーブンで18～20分焼いて出来上がり。

横もキラキラ砂糖がたっぷり☆

もちろんグラニュー糖なしでも美味しいです。