簡単♪レンジで３分！ごぼうのきんぴら風☆
chou* @cook_40019943
冷凍のささがきごぼうと市販のタレであっという間♪ 思いつきで作ったら美味しかったので作業手順の写真はありません（＾－＾；
このレシピの生い立ち
手抜きで小鉢一皿分ほしかったのと冷蔵庫と冷凍庫の在庫処理でつくったには美味しかったので、のせてみました。
居酒屋さんのお通しで出てきそうな雰囲気でもあります。
レンジ使用で洗い物は加熱に使うお皿(どんぶりを使用)と大さじのみ☆
簡単♪レンジで３分！ごぼうのきんぴら風☆
冷凍のささがきごぼうと市販のタレであっという間♪ 思いつきで作ったら美味しかったので作業手順の写真はありません（＾－＾；
このレシピの生い立ち
手抜きで小鉢一皿分ほしかったのと冷蔵庫と冷凍庫の在庫処理でつくったには美味しかったので、のせてみました。
居酒屋さんのお通しで出てきそうな雰囲気でもあります。
レンジ使用で洗い物は加熱に使うお皿(どんぶりを使用)と大さじのみ☆
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍のささがきごぼうをレンジ使用可のお皿にいれて、ラップせず３分チン。
- 2
加熱がおわったらそのまま取り出し、流しでお皿を斜めにして水分をチャチャッと捨てます。
- 3
調味料を①②③の順にまぜまぜ。
調味料を追加するたびにかきまぜてくださいね。 - 4
小鉢に盛って、ゴマをぱらぱら。
お好みで七味や一味でもいけそう。大人の味になるかと思います。
全工程5分以内☆
コツ・ポイント
計量の大さじでそのままマゼマゼしてください。
冷凍ごぼうはmasakohママさんのID:17700733を参考にさせていただきました。
ごぼう一本分をジップロック大に平らにして冷凍しておくと便利。冷凍前、水を３～４回かえてさらしました。
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