☆冷凍ほうれん草のガリバタコンソメ炒め
☆jubilee☆ @cook_40094227
冷凍ほうれん草、刻みうすあげ、蒸しエビ消費したくて作った簡単副菜レシピ。ガリバタチキンコンソメソテーは母直伝我が家の味。
このレシピの生い立ち
とりあえず何でも冷凍保存f^_^;)割引になった刻みうすあげとかも（笑）でもうっかりそのままになりがち時々整理しないとってことで今日は冷凍庫整理、ほうれん草と刻みうすあげ消費day♡母直伝の味付け、ガーリックバター＆チキンコンソメでソテー。
☆冷凍ほうれん草のガリバタコンソメ炒め
冷凍ほうれん草、刻みうすあげ、蒸しエビ消費したくて作った簡単副菜レシピ。ガリバタチキンコンソメソテーは母直伝我が家の味。
このレシピの生い立ち
とりあえず何でも冷凍保存f^_^;)割引になった刻みうすあげとかも（笑）でもうっかりそのままになりがち時々整理しないとってことで今日は冷凍庫整理、ほうれん草と刻みうすあげ消費day♡母直伝の味付け、ガーリックバター＆チキンコンソメでソテー。
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍ほうれん草、刻みうすあげ、蒸しえび、解凍して、水分きっておく。市販品冷凍食材が気になればさっと洗ってよく水きり。
- 2
温めたフライパンにバターと油、ニンニク。ニンニク香りが出たら①をソテー。塩コショウ、手でくずしたチキンコンソメで味付け。
-
- 3
◯副菜として、量が多ければ、２回に分けてもOK。我が家は、半分夕飯、半分は明日の朝食オムレツの具材にする予定です(^^)
コツ・ポイント
冷凍したまま使うとベショベショになるので食材は解凍してから作った方が美味しくできます。チキンコンソメはくだいてから使うと味混ざりやすく、美味しいソテーになります。チキンコンソメは炒めものにも便利♡普通のコンソメよりチキンコンソメがオススメ！
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