Bakwan Jagung Tanpa Telur
Jagung merupakan salah satu sayuran yang nyaris selalu tersedia di Kulkas Ibu saya.
Tak heran jika Cemilan ini termasuk yang sering dimasak oleh Ibu, misal jika ada tukang sedang bekerja dirumah,Bakwan jagung lumayan sering hadir sebagai cemilan pak Tukang atau pun tamu dadakan :)
Sayapun selalu suka,rasa gurih manis pedas berpadu :D #ManisnyaCintaIbu
Bakwan Jagung Tanpa Telur
Jagung merupakan salah satu sayuran yang nyaris selalu tersedia di Kulkas Ibu saya.
Tak heran jika Cemilan ini termasuk yang sering dimasak oleh Ibu, misal jika ada tukang sedang bekerja dirumah,Bakwan jagung lumayan sering hadir sebagai cemilan pak Tukang atau pun tamu dadakan :)
Sayapun selalu suka,rasa gurih manis pedas berpadu :D #ManisnyaCintaIbu
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pipil jagung,
Iris daun bawang,
Iris wortel,
Iris cabe merah keriting
- 2
Persiapkan bumbu halus : garam,bawang merah, bawang putih,kemiri.
- 3
Tuang bumbu ke dalam mangkuk berisi irisan jagung,wortel,daun bawang dan cabe merah keriting. Tambahkan Lada halus,Tepung terigu dan tepung beras sembari diaduk dan sedikit-sedikit ditambahkan air hingga kekentalannya sesuai selera.
Koreksi rasanya
NB:
Perbandingan Tepung terigu : Tepung beras dapat disesuaikan dengan selera anda :)
- 4
Panaskan minyak dalam penggorengan,
Tuang satu sendok sayur adonan kedalam minyak,
Goreng hingga kekuningan, angkat.
Tiriskan
Siap dinikmati :)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar