チリコンカン☆タコスパーティ
emmy @cook_40034668
スパイスたーっぷりのチリコンカンをトルティーヤで巻いてタコスパーティです♪
最高に美味しいですよ☆
このレシピの生い立ち
タコスが大好きなダーリンに。
チリコンカン☆タコスパーティ
スパイスたーっぷりのチリコンカンをトルティーヤで巻いてタコスパーティです♪
最高に美味しいですよ☆
このレシピの生い立ち
タコスが大好きなダーリンに。
アプリでひらく作り方
- 1
深めのフライパンか鍋にオリーブオイル（分量外）を引きニンニクを入れ香りが出たら挽肉を炒めナツメグも少々。
- 2
挽肉に火が入ったら荒みじんに切った玉ねぎを入れ軽く炒めトマト缶・ローリエ・コンソメを入れる。豆は水煮なので後半に入れます
- 3
少し煮て味を見ながらスパイス・ケチャップ・ウスターで味をととのえてしばらく煮込んだら完成♪
スパイシー＆激辛です 笑 - 4
それではここからタコスパーティ♪
トルティーヤ（今回２タイプ）手前クレープ地のほうが作りやすく巻きやすかったかな。 -
- 5
焼き上がりはこんなカンジ。
ホットプレートで焼きながら頂きます。 -
- 6
レタス・牛肉・チーズ・パラペーニョ・目玉焼き（お好みで）を巻いてガブリ！
-
- 7
何といってもパラペーニョは欠かせません！
-
コツ・ポイント
牛肉はオリーブオイルにニンニクみじん切り。
ケチャップ・ソース・醤油（少量）・チリパウダーで軽く味付けしてあります。
好きなものを好きなだけ巻いて（あふれないように 笑）たっぷり召し上がれ♪
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