Banana Streusel Muffin
Magetan kemarin diguyur hujan sedari pagi, cuaca sangat mendukung untuk nyemil, dan akhirnya saya membuat Banan Streusel Muffin ini.
Banana Streusel Muffin
Magetan kemarin diguyur hujan sedari pagi, cuaca sangat mendukung untuk nyemil, dan akhirnya saya membuat Banan Streusel Muffin ini.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Langkah pertama menyiapkan bahan untuk streuselnya.
-1/4 cup unsalted butter
-1/4 cup gula palem
-3 sdm tepung terigu
-1 sdt bubuk kayu manisAduk menjadi satu hingga menjadi bulir-bulir, diamkan dikulkas
- 2
Dalam sebuah wadah campur dan ayak menjadi satu tepung terigu, baking powder, baking soda, dan garam, sisihkan
- 3
Dalam wadah lain kocok telur hingga rata, masukan pisang yang sudah dilumatkan, gula palem, susu, serta butter yang telah dilelehkan, aduk hingga rata
- 4
Buat lubang ditengah wadah berbahan kering, masukan bahan kedua, aduk hingga rata. Ingat, jangan overmix. Terlalu banyak mengaduk akan membuat muffin bantat.
- 5
Masukan adonan ke loyang muffin yang telah dilapisi papercase, lalu taburi streusel, panggang 25-30 menit dengan suhu 180 decel. Lakukan test tusuk untuk memastikan kematangannya.
- 6
Happines Cooking with Love :)
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar