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やさしい味☆チンゲンサイのミルクスープ
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やさしい味☆チンゲンサイのミルクスープ-レシピのメイン写真

やさしい味☆チンゲンサイのミルクスープ

四つ葉のClover
四つ葉のClover @cook_40110195

朝食向きの、やさしいミルクスープです^^
お豆腐でボリューム出してます。
健康志向の人は牛乳を豆乳にかえてもOK!!
このレシピの生い立ち
ほっとやさしいミルクスープです。
お豆腐でボリュームを出しているので、ヘルシーです^^

朝食向きの、やさしいミルクスープです^^
お豆腐でボリューム出してます。
健康志向の人は牛乳を豆乳にかえてもOK!!
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ほっとやさしいミルクスープです。
お豆腐でボリュームを出しているので、ヘルシーです^^

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やさしい味☆チンゲンサイのミルクスープ

四つ葉のClover
四つ葉のClover @cook_40110195

朝食向きの、やさしいミルクスープです^^
お豆腐でボリューム出してます。
健康志向の人は牛乳を豆乳にかえてもOK!!
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ほっとやさしいミルクスープです。
お豆腐でボリュームを出しているので、ヘルシーです^^

朝食向きの、やさしいミルクスープです^^
お豆腐でボリューム出してます。
健康志向の人は牛乳を豆乳にかえてもOK!!
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ほっとやさしいミルクスープです。
お豆腐でボリュームを出しているので、ヘルシーです^^

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材料

4人分
  • 水 300cc
  • チンゲンサイ 1株
  • ベーコン 2枚
  • 豆腐 半丁
  • 牛乳(豆乳) 200cc
  • 鶏がらスープのもと 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • 片栗粉 大さじ1
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作り方

  1. 1

    チンゲンサイベーコンは1センチ幅、豆腐は1.5センチ角に切ります

  2. 2

    • やさしい味☆チンゲンサイのミルクスープ作り方2写真
  3. 3

    お湯が沸いたらチンゲンサイを入れ、2分ほどでしんなりしたらほかの具と鶏がらスープのもとも入れます。

  4. 4

    • やさしい味☆チンゲンサイのミルクスープ作り方4写真
  5. 5

    煮立ったら牛乳(豆乳)を加え、塩コショウで味を調えます。

  6. 6

    • やさしい味☆チンゲンサイのミルクスープ作り方6写真
  7. 7

    水溶き片栗粉でとろみをつけたら出来上がり!!

  8. 8

    • やさしい味☆チンゲンサイのミルクスープ作り方8写真

コツ・ポイント

お手軽で、朝の寝ぼけた胃にもやさしいです^^

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四つ葉のClover
四つ葉のClover @cook_40110195
2010/05/10 00:54に公開
みんなが幸せになれる、おいしいものがだぁいすきです^^
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このレシピのキーワード

スープ 豆乳 片栗粉 ベーコン チンゲンサイ 牛乳 豆腐

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