ハーブ香るオムレツ
毎朝の朝食にトースト等とあいます。写真は何かシンプルで申し訳ない位ですが、味はおいしいです。
作り方
- 1
卵をボウルに割り入れ、ハーブミックス塩をお好みの量加えて泡だて器でよく混ぜる。
- 2
フライパンに油を薄くひき、中火で温める。
- 3
卵液を少量流し入れ、固まり始めたら手前に巻く。
- 4
残りの卵液を数回に分けて流し入れ、その都度巻きながら焼く。
- 5
全体に火が通ったら形を整えて皿に盛り、お好みでケチャップを添えて完成。
コツ・ポイント
塩加減はお好みで調整してください。
#卵が主役のおかず
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