مطبق سمك
Ragad 2 @cook_4564497
اتكدرين تستعملين اي نوعية سمك وبهار النومي بصره راح ينطي طعم كلش طيب وهو من أساس الوصفه
مطبق سمك
اتكدرين تستعملين اي نوعية سمك وبهار النومي بصره راح ينطي طعم كلش طيب وهو من أساس الوصفه
الخطوات
- 1
اتبل السمك بالبهارات ثم اقلي
- 2
اقلي البصل ثم أضيف الكشمش واقلبها معا ثم أضيف قسم من النومي بصره المطحون
- 3
في طنجرة أضع فيها الماء والكركم والملح الى ان تغلي ثم أضيف الرز الي ان يمتص الماء
- 4
اقسم الرز الى ٣ طبقات الطبقه الاولى الرز ثم أضيف قسم من خليط البصل ثم أضع قطع السمك ثم أضع رشة نومي بصره ثم أضع طبقة ثانيه من خليط البصل والسمك والنومي بصره وهكذا واتركي الرز على نار هادئه الى حد يكمل الرز الطبخ وياخذ طعم من السمك
- 5
والف عافيه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1799115





التعليقات