ほうれん草・たっぷりキノコのスパゲティー

Name: ほうれん草・たっぷりキノコのスパゲティー
Yield: ２人分（パスタ２００ｇ）
Cuisine: 日本語
Ingredients: ほうれん草 1/2把; エリンギ・しめじ 合計 150ｇ; ベーコン ３枚（３０ｇ）; スパゲティー ２００ｇ; にんにくスライス ひとかけ; オリーブオイル 大２; クレイジーソルト 小２; 粗挽きコショウ 適量; もみのり（きざみ海苔） 適量

bnr32 @cook_40035735

にんにくの香りで食欲アップ♪ベーコンとキノコの旨味がスパゲティーに絡まります☆
このレシピの生い立ち
カリッ！とした食感が好きなので、にんにくチップにしてみました。

ほうれん草・たっぷりキノコのスパゲティー

bnr32 @cook_40035735

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材料

２人分（パスタ２００ｇ）

ほうれん草 1/2把
エリンギ・しめじ合計 150ｇ
ベーコン３枚（３０ｇ）
スパゲティー２００ｇ
にんにくスライスひとかけ
オリーブオイル大２
クレイジーソルト小２
粗挽きコショウ適量
もみのり（きざみ海苔）適量

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作り方

1

大きめの鍋に湯を沸かし始める。ベーコンは幅1センチ・ほうれん草は3～4ｃｍ・キノコ類は食べやすい大きさに分ける。
2

沸騰した鍋に塩を多めに入れて、スパゲティーを茹でます。（時々かき混ぜながら記載通りの時間で。）
3

茹で始めたら、フライパンを熱しオリーブオイル・にんにくを入れます。にんにくチップを取り出す。そのまま同じフライパンにベーコン・キノコ・ほうれん草の順に炒めます。
4

フライパンに鍋の茹で汁（1/2カップ）・スパゲティー・クレイジーソルト・粗挽きコショウを入れて絡める。もみのり・にんにくチップを飾って出来上がり♪