Martabak Sayur

Name: Martabak Sayur
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram Tepung Terigu; 5 butir Telur Ayam; 2 sendok makan Minyak Goreng; 450 ml Air; 2 buah Wortel; 4 batang Daun Bawang; 150 gram Daun Kubis/Kol; 1 sendok makan Bubuk Kari; 1 sendok teh Garam

Dwi Himawanti @cook_2009590

Martabak sayur ala kadarnya :D Sebenernya mau bikin martabak telor, karna bahannya kurang, jadinya bikin martabak sayur isi wortel, kubis dan daun bawang prei..

Lebih banyak

Martabak Sayur

Dwi Himawanti @cook_2009590

Martabak sayur ala kadarnya :D Sebenernya mau bikin martabak telor, karna bahannya kurang, jadinya bikin martabak sayur isi wortel, kubis dan daun bawang prei..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

3 porsi

200 gramTepung Terigu
5 butirTelur Ayam
2 sendok makanMinyak Goreng
450 mlAir
2 buahWortel
4 batangDaun Bawang
150 gramDaun Kubis/Kol
1 sendok makanBubuk Kari
1 sendok tehGaram

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

campur semua bahan kulit : tepung, air, 1 butir telur, garam dan 2 sdm minyak goreng sampai agak encer dan tidak ada yg menggumpal
2

dadar tipis-tipis kulit martabak sampe kalis
3

kocok 4 butir telur, masukkan wortel, kubis, bawang prei dan bubuk kari
4

ambil selembar kulit, masukkan 1 sendok isian kemudian lipat
5

goreng martabak dengan api yg kecil sampe kecoklatan, kemudian sajikan