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野菜&キノコたっぶり秋のキムチ鍋
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野菜&キノコたっぶり秋のキムチ鍋-レシピのメイン写真

野菜&キノコたっぶり秋のキムチ鍋

alletti
alletti @cook_40035815

キムチ鍋の素があれば、簡単あったかキムチ鍋!
トマトと餅を入れるのが我が家流
このレシピの生い立ち
エバラキムチ鍋の素を使って簡単キムチ鍋

キムチ鍋の素があれば、簡単あったかキムチ鍋!
トマトと餅を入れるのが我が家流
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キムチ鍋の素があれば、簡単あったかキムチ鍋!
トマトと餅を入れるのが我が家流
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材料

  • エバラキムチ鍋の素 1本
  • 水 キムチ鍋の素の瓶2本分
  • 白菜
  • キノコ(エリンギ・椎茸・エノキ等)
  • トマト
  • マロニー
  • しゃぶしゃぶ餅
  • 豆腐
  • ネギ
  • 水菜
  • 鳥団子
  • カキ
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作り方

  1. 1

    野菜は適当な大きさに。

    • 野菜&キノコたっぶり秋のキムチ鍋作り方1写真
  2. 2

    鳥団子は、鶏挽肉、玉ねぎみじん切り、軟骨みじん切り、卵、塩、こしょう、を入れ、粘りが出るまで混ぜる。

  3. 3

    キノコは手でさくか適当な大きさに

    • 野菜&キノコたっぶり秋のキムチ鍋作り方3写真
  4. 4

    水とエバラキムチ鍋の素を鍋にいれ、わいたら火の通りずらいものからいれ、あとはお好みで!

    • 野菜&キノコたっぶり秋のキムチ鍋作り方4写真
  5. 5

    これがあれば簡単!

    • 野菜&キノコたっぶり秋のキムチ鍋作り方5写真

コツ・ポイント

トマトをいれると酸味があって美味しい!
お餅との相性も抜群!
簡単にできて、美味しいキムチ鍋。
〆はうどんかおじやで!

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alletti
alletti @cook_40035815
2008/11/02 11:33に公開
いつも適当に作っているお料理&お菓子。レシピに残しておこうとANGIE’S KITCHEN オープンさせました。
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このレシピのキーワード

キムチ鍋 ねぎ 水菜 白菜 えのき キノコ トマト 鶏団子 しいたけ エリンギ マロニー かき 豆腐 お餅

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