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パリッと生き返る!元気に長持ち保存法!
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パリッと生き返る!元気に長持ち保存法!-レシピのメイン写真

パリッと生き返る!元気に長持ち保存法!

☆ひょーみ☆
☆ひょーみ☆ @hyomis_kitchen

死んだはずのヒラヒラ葉ものが蘇る!
しなしな葉っぱもパリッと元気にみずみずしい(→‿←o)
☜1週間前のレタスです♡
このレシピの生い立ち
3年ほど前にたまたました行動が起こした葉物の簡単保存法!

死んだはずのヒラヒラ葉ものが蘇る!
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パリッと生き返る!元気に長持ち保存法!

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死んだはずのヒラヒラ葉ものが蘇る!
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材料

  • ひらひらレタス系の葉っぱ丸ごと 1株~(1袋)
  •   ↓画像はわかり易い様にミニですが、
  •   実際は大きいので!サイズ関係なし
Cookpad アプリでひらく
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作り方

  1. 1

    簡単です!

    ④の部分に少量の水を入れるだけ!
    正直コレで十分ですが…('‿ฺ`*)笑

    面倒じゃないなら…☞

    • パリッと生き返る!元気に長持ち保存法!作り方1写真
  2. 2

    買ってきたら・余った残りを保存する時・しおれた葉っぱ・かなりのシナシナのでも!
    をちぎらず茎?株ごとサッと水をかける

    • パリッと生き返る!元気に長持ち保存法!作り方2写真
  3. 3

    それを株の根元を持って逆さにする。
    水を捨てるだけ。
    ふりすぎて水気を切りすぎないこと!!

    • パリッと生き返る!元気に長持ち保存法!作り方3写真
  4. 4

    元の袋orポリ袋の底端に根元を合わせて入れる。すると根元の部分に少量の水がたまる。このまま冷蔵庫へIN!
    ※穴に注意

    • パリッと生き返る!元気に長持ち保存法!作り方4写真
  5. 5

    次の日は葉っぱの蘇り方にビックリするだけ! 本気で元気過ぎてビックリします(♥∀♥)
    これでしなしな葉っぱとおさらば

  6. 6

    出来れば毎日お水は変えて下さい(๑→ܫ←)

    面倒なので私は放置してたりしますが…

  7. 7

    使う時は常に軸(根元の茎)を残す、外葉から葉元をちぎって使うとイイです(*゚∀^)

コツ・ポイント

②は軽く水を流し汚れを落とす感じ  
③は逆さにし隙間の水を捨てる感じ
④は元の袋は穴あきがほとんどで水が漏れるので
 もう1枚穴のないポリ袋に入れると安心です!
⑤は…ただただ元気な姿に感動して(*◔‿◔)笑

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☆ひょーみ☆
☆ひょーみ☆ @hyomis_kitchen
2010/05/21 11:52に公開
たーくさんのつくレポありがとうございます♡掲載が遅くてごめんなさい(。-_-。)スイーツ大好き♡ですが材料&カロリーもかなり気にしています…(´Д`|||)出来ればヘルシーで♡とりあえず簡単に作りたいッッ(`∀´)Ψ
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レタス

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