Bakso Udang Goreng Rambutan

Name: Bakso Udang Goreng Rambutan
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram Udang Kupas Kulit; 100 gram Tepung Tapioka (Kanji); 1 sendok teh Garam; 1 sendok teh Merica (Lada) Bubuk; 1 bungkus Kaldu Ayam Bubuk; 1 sendok makan Bawang Putih; 2 butir Telur Ayam; secukupnya Bihun Beras; secukupnya Minyak Goreng

Endang Kristiawaty @cook_2009567

Kreasi lain dari bakso goreng yaitu bakso udang rambutan...bakso gorengnya berambut gitu...rambutnya pun rasanya Kremees...Cobain deh!

Lebih banyak

Bakso Udang Goreng Rambutan

Endang Kristiawaty @cook_2009567

Kreasi lain dari bakso goreng yaitu bakso udang rambutan...bakso gorengnya berambut gitu...rambutnya pun rasanya Kremees...Cobain deh!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

250 gramUdang Kupas Kulit
100 gramTepung Tapioka (Kanji)
1 sendok tehGaram
1 sendok tehMerica (Lada) Bubuk
1 bungkusKaldu Ayam Bubuk
1 sendok makanBawang Putih
2 butirTelur Ayam
secukupnyaBihun Beras
secukupnyaMinyak Goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

haluskan udang kupas, campur dengan bawang putih goreng yg dihaluskan, tepung kanji, garam, merica bubuk, gula dan sebutir telur,,,bentuk bulat2 dengan
2 sendok
2

Celupkan bola2 udang dalam telur kocok...lalu gulingkan dalam bihun yang sudah digunting kecil sedikit ditekan2 supaya menempel
3

Goreng bakso goreng rambutan dalam minyak yang panas...angkat setelah kuning kecoklatan...sajikan.