胡麻香る～(´∀｀)絹さやの胡麻和え❤

Name: 胡麻香る～(´∀｀)絹さやの胡麻和え❤
Yield: ３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 絹さや ７０本ぐらい; すり胡麻 大３; 昆布つゆ（今回３倍のを使用） 大１強; はちみつ 小１弱; ごま油 大１; 塩 適量

ゆーあちん @cook_40046689

　市販の昆布つゆを使った簡単胡麻和え♬　しゃきっとした歯ごたえと　甘みが美味しい絹さやを沢山食べましょう❤
このレシピの生い立ち
絹さやが実家から沢山届きました。我が家では　昆布つゆを使い野菜でゴマあえにするので　絹さやでも作ってみました。

胡麻香る～(´∀｀)絹さやの胡麻和え❤

ゆーあちん @cook_40046689

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材料

３人分

絹さや７０本ぐらい
すり胡麻大３
昆布つゆ（今回３倍のを使用）大１強
はちみつ小１弱
ごま油大１
塩適量

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作り方

1

絹さやはスジをとり　さっと塩ゆでしてざるにあけ　半分に切る。
2

　ボウルに昆布つゆと蜂蜜・ごま油・すりごまを入れて混ぜ絹さやを入れて均一に混ぜる。
3

器に盛って完成です。
　
4
今回使用した　昆布つゆです。

コツ・ポイント

　昆布つゆは原液でつかいます。絹さやは　荒熱がとれたら調味料とあえてください。完全にさめてからより味染みがいいとおもいます。　②で一度味をみて　足りなければ塩を入れて整えてください。

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つくれぽ

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ゆーあちん @cook_40046689

2010/06/03 03:18に公開

14歳の娘「姫」と10歳の娘「プリン」6歳の娘「りんご」1歳の娘「メル」♡１歳年下の旦那との6人家族です☺ のんびりのお返事になることもありますがよろしくお願いします(∩´∀｀) 　　　　☺　*:・*:・°★,。・:*:,　　　　　☺ドジの会　会員No.26　　　　　　　　　　　☺おっちょこちょいの会　会員No.57　　　　　　　　　　*:・°★,。・:*:・°★,。・:

このレシピのキーワード

ごま和えきぬさやはちみつ

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