adonan fritters : campur tepung terigu dan garam, aduk rata. Buat lubang ditengahnya, masukkan telur dan tuang susu secara bertahap sambil diaduk terus hingga adonan rata. Tuangi margarin cair , aduk rata. Sisihkan

kupas nanas, buang matanya, iris bulat, buang bagian bonggol yang keras di bagian tengahnya hingga berbentuk cincin. Sisihkan

celupkan buah-buahan ke dalam fritters dan goreng dalam minyak banyak hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan

sajikan panas dengan taburan gula bubuk dan kayu manis bubuk.